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Pétri d'Agar WLN styles-suggeres_double notamment fruité et épicé

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Description

notamment fruité et épicé

axé sur la pommette et le citron

Son profil de fermentation

Plus atténuante que les autres souches bavaroises

Atténuant jusqu'à 80 %

Pétri d'Agar WLN styles-suggeres_double notamment fruité et épicéChaque ensemble contient 20 ptris d'Agar pr remplis. Disponibles en deux formats : 60 mm et 100 mm. Les botes de Ptri sont fabriques sur commande avec un dlai de production de 14 jours. Permet de diffrencier les souches de levures de brasserie et didentifier les contaminations croises entre levures. Favorise galement la croissance de nombreuses bactries altrant la bire.

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